ROTI JOHN adalah roti lapis dengan isian daging olahan dan telur dadar serta bahan lainnya yang merupakan cemilan populer di negara Malaysia, Singapura dan Brunei darussalam. Saat ini Roti John sedang viral di Indonesia dengan antrian pembeli yang sangat panjang pada beberapa kios penjualan Roti John. Jadi sekarang kami berikan resep membuat Roti John dengan menggunakan bahan roti tawar agar anda tidak perlu repot ikut antri untuk mendapatkan sebuah roti john.
ROTI JOHN dengan Roti Tawar
Bahan-bahan:
- 1 lembar roti tawar (potong dua bagian)
- 1 batang sosis (potong sesuai selera) / kornet
- 1 butir telur
- 1 lembar keju slice / mozarella
- 1/4 buah bawang bombay (iris tipis)
- 1/2 batang daun bawang (potong-potong)
- sedikit garam
- margarin utuk menumis
- saos & mayonaise
Cara Membuat :
1. kocok telur bersama garam, sisihkan sebentar
2. Siapkan wajan / teflon
3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu dan harum
4. Masukkan sosis, aduk rata, tumpuk ditengah teflon
5. Tuang kocokan telur hingga membentuk telur dadar, langsung taruh potongan roti tawar di atasnya hingga menempel pada telur dadar.
6. Kemudian balik hingga posisi roti tawar berada di bawah dan telur dadar berada di bagian atas
7. Taruh keju slice di atas telur, beri saos dan mayonise sesuai selera
8. Tutup rapat teflon sebentar agar kejunya agak meleleh
9. Buka tutup teflon, lipat dua roti
10.Angkat roti dari teflon, taruh di piring saji, beri saos dan mayonaise sebagai topping sesuai selera dan nikmati
Resep versi video klik disini : https://youtu.be/FVCvJNMNdZY