AYAM KECAP Mudah & Praktis (Bumbu Cukup Digeprek Aja)

AYAM KECAP mudah & praktis dibuat dengan bumbu yang sederhana dan cukup digeprek saja. Cara pembuatannya praktis sehingga kita bisa menikmati ayam kecap lezat dengan cara yang mudah dan dalam waktu yang singkat. Berikut ini adalah resepnya :




 AYAM KECAP Mudah & Praktis

BAHAN

- 1/2 kg ayam (dicuci bersih dan digarami)

- 2 siung bawang merah (diiris)
- 3 siung bawang putih (digeprek)
- 1 ruas jari jahe (digeprek)
- kecap manis secukupnya
- air secukupnya
- garam, gula &lada sesuai selera
- minyak untuk menumis


Cara Membuat :

1. Goreng ayam setengah matang, sisihkan sebentar
2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah hingga layu
3. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum
4. Masukkan ayam, tambahkan kecap manis, aduk rata

 
5. Beri air secukupnya, tambahkan garam, gula & lada sesuai selera
6. Tutup rapat wajan hingga ayam matang sempurna dan bumbunya meresap

7. setelah 10-15 menit, ayam terlihat sudah matang sempurna, angkat & sajikan ayam kecap mudah & praktis bersama nasi hangat serta hidangan lainnya.

resep versi video klik disini : https://youtu.be/WANqVdRWgeE

Gambar Tanaman / Bunga Lidah Mertua

Gambar KOLASE CANTIK dari Biji Jagung

 

Contoh gambar KOLASE dari Biji Bijian

Contoh KATA PENGANTAR Makalah

KATA PENGANTAR

Puji syukur penyusun ucapkan kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat ,taufik serta hidayahnya kepada penyusun, sehingga penyusun dapat menyelesaikan makalah yang berjudul “Agama dan Keagamaan” dengan baik. Dan tidak lupa sholawat beserta salam tetap kami curahkan kepada junjungan kita Nabi Muhammad SAW yang telah mewariskan Al-qur’an dan sunahnya sebagai petunjuk agar kita tetap dalam kebenaran.

          Dalam menyelesaikan makalah ini, penyusun banyak menemukan hambatan, tetapi berkat dukungan pihak-pihak yang telah membantu dan buku sebagai sumber rujukan penyusun dapat menyalesaikan makalah ini dengan baik. Untuk itu, penyusun mengucapkan terima kasih kepada orang-orang yang telah membantu dalam penyusunan makalah ini dengan baik.

          Penyusun menyadari bahwa penyusunan makalah ini masih banyak kekurangan, oleh karena itu, penyusun mengharapkan kritik dan saran yang  membangun untuk perbaikan makalah ini. Semoga makalah ini bermanfaat bagi penyusun khususnya dan para pembaca umumnya.

         

Pekanbaru, September 2005

                                                                                                                               Penulis

Resep ASAM PEDAS DAGING

ASAM PEDAS DAGING merupakan masakan yang terbuat dari daging sapi atau kerbau yang berasal dari daerah sumatra khususnya Riau. Asam pedas daging sekilas terlihat mirip dengan masakan rendang, tetapi rasanya sangat jauh berbeda. Asam pedas daging memiliki rasa asam, pedas dan gurih sehingga membuat ketagihan bila mencicipinya. selain itu cara pembuatannya pun lebih mudah. berikut ini kami berikan resepnya:

ASAM PEDAS DAGING

Bahan :


- 1 kg daging (sapi atau kerbau)
- santan dari 1 butir kelapa
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 buah asam kandis (ukuran kecil)
- 1 ruas jari jahe (memarkan)
- 1 ruas jari lengkuas (memarkan)
- rempah daging
- air untuk merebus
- garam & gula sesuai selera

Bumbu Halus :
- 100 gr cabe merah (sesuai selera)
- 70 gr bawang merah
- 35 gr bawang putih

Cara Membuat :

1. Siapkan daging, potong-potong, cuci bersih dan digarami
2. Haluskan bumbu halus (cabe, bawang merah, bawang putih)

3. Siapkan panci di atas kompor
4. Masukkan daging ke dalam panci, lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan, diamkan sesaat agar bumbu meresap
5. Masukkan rempah, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sereh dan asam kandis

6. Tambahkan air secukupnya, beri garam dan gula.
7. Rebus daging sampai empuk dan air nya menyusut (selama 1/2 sampai 1 jam)

8. Kemudian masukkan santan, masak lagi hingga santan menyusut dan mengental

9. Setelah matang angkat dan sajikan asam pedas daging bersama nasi hangat
10.Selamat mencoba!!!



Untuk Resep Versi Video klik link :  https://youtu.be/VRLKlQZuRVg