KERIPIK PANGSIT EKONOMIS. Camilan murah meriah yang hanya menggunakan beberapa bahan sedehana cocok dijadikan ide camilan pada saat keuangan mepet di tanggal tua atau di akhir bulan. berikut kami berikan resep praktisnya :
KERIPIK PANGSIT EKONOMIS
BAHAN :
-150 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 tangkai daun seledri/sesuai selera (dipotong halus)
- bawang putih halus secukupnya
- garam sesuai selera
- sedikit air
CARA MEMBUAT
1. Siapkan wadah
2. Campurkan semua bahan ( tepung + telur + seledri + bawang putih + garam) kecuali air, aduk rata
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis (bila belum kalis atau masih lengket bisa ditaburi sedikit demi sedikit tepung hingga benar benar kalis)
4. Ambil sedikit adonan yang telah kalis, giling tipis dengan penggilingan (taburi tepung bila masih lengket)
5. Potong - potong sesuai selera (taburi tepung bila masih lengket)
6. Goreng ke dalam minyak yang telah dipanaskan (api sedang cenderung kecil agar minyak tidak terlalu panas)
7. Setelah berwarna kuning agak kecoklatan, angkat dan tiriskan
8. Sajikan sesuai selera (beri taburan bubuk cabe bila suka pedas)
resep versi video klik disini : https://youtu.be/GmEZ_FHALvU
No comments:
Post a Comment