Resep Praktis : KENTANG KEJU KRISPI / Camilan Super Enak & Kekinian

Kentang Keju Krispi merupakan camilan praktis yang terbuat dari campuran kentang dan keju serta beberapa bahan lainnya yang memiliki rasa enak dan gurih dengan tekstur garing di luar dan lembut didalam. Kentang Keju Krispi cocok dijadikan camilan pada saat santai degan cocolan saos tomat/saos cabe yang akan menambah nikmat rasanya. Berikut ini resep praktisnya:

KENTANG KEJU KRISPI



Bahan:

- 1/2 kg kentang rebus/kukus
- 75 gr keju parut
- 10 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt garam halus
- 1/4 sdt lada
- potongan daun seledri secukupnya
- minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Haluskan kentang dengan ulekan atau gelas (tanpa blender)
2. Campurkan dengan semua bahan (kecuali minyak goreng)
3. Uleni hingga kalis
4. Ambil sedikit adonan yang telah kalis, bentuk bulat memanjang atau sesuai selera, hingga adonan habis
5. kemudian goreng ke dalam minyak yang telah dipanaskan (dengan api sedang)
6. Setelah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
7. Sajikan dengan cocolan saos tomat / saos sambal sesuai selera

1

2

3

4

Resep Versi Video klik disini : https://youtu.be/ApsSHx8C0t4